Tarta de manzana
Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas 2 de estas picarlas en gajos y ponerlas en una fuente con 1/2 taza de azúcar y con la canela en polvo, dejar reposar
- 2
La manzana restante picarla en cuadritos con una cda de mantequilla por unos minutos saltearla.dejar reposar
- 3
En un bol colocar la mantequilla y el azúcar restante..batir hasta que esté cremoso
- 4
Añadir los huevos y seguir batiendo hasta que los cristales de azúcar se hayan disuelto
- 5
Incorporar la harina y seguir batiendo, colocar los polvos de hornear revolviendo con una espátula
- 6
Agregar a la mezcla las manzanas salteadas revolviendose con una espátula
- 7
En un molde enmantequillado colocar la mezcla y encima colocar los gajos de manzana como sale en foto
- 8
Hornear por 30 a 200 grados minutos y pincharlos con un molda dientes cuando lo entierres y esté seco es porque ya está listo...
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Ana Molina -
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