Pecak Ikan Mujair

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 - 6 porsi
  1. 4 ekorikan mujair (potong 2 bagian)
  2. Bahan iris :
  3. 5cabe hijau besar (iris serong)
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawah putih
  7. 1 ruaskencur (sesuai selera)
  8. 2 butirkemiri
  9. 13cabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, rendam dengan cuka atau jeruk nipis yg diberi garam. Setelah dibilas, berikan bumbu racik ikan goreng. Setelah itu goreng ikan sampai kering atau sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan api, masukan bumbu halus, pete dan cabe hijau besar. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tumis hingga matang, tambahkan air (sesuai selera)

  3. 3

    Setelah meresap, koreksi rasa dan sajikan. Selamat mencoba...... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nendy Liliana
Nendy Liliana @ndycook09
pada
Happy Mom for four Kids
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa