Sambel Cumi Asin Pete

Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio
Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio @arikfebri_02
Tuban,jatim

suka banget namanya sambel dan pete, dan ngehitsnya sambel cumi bikin aku penasaran, sering bgt beli sambel cumi online atau produksi rumahan, tp gak ada yang cocok. akhirnya racik" aja sendiri. dan alhamdulillah banyak yang cocok.

Sambel Cumi Asin Pete

suka banget namanya sambel dan pete, dan ngehitsnya sambel cumi bikin aku penasaran, sering bgt beli sambel cumi online atau produksi rumahan, tp gak ada yang cocok. akhirnya racik" aja sendiri. dan alhamdulillah banyak yang cocok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi asin kering
  2. secukupnyapete
  3. minyak goreng
  4. bahan :
  5. 250 grbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 sdttrasi
  8. 250 grcabai keriting
  9. 100 grcabai merah besar
  10. 1 sdtkaldu jamur totole
  11. 1sct kaldu jamur merang
  12. gula jawa secukupnya (option)

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi asin terlebih dahulu direndam air pahas dan cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Siapkan juga pete yang sudah dicuci bersih dan diiris atau sesuai selera jika mau utuh

  3. 3

    Tumis semua bumbu hingga layu dan transparan untuj bawang merahnya.

  4. 4

    Ulek semuanya kecuali gula jawa, kemudian tumis dg minyak cukup banyak hingga setengah matang

  5. 5

    Masukkan pete dan cumi bersamaan, aduk terus hingga tanak, masukkan kaldu dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio
pada
Tuban,jatim
mom of Arozio n Pramusyafaotodidak masakmasih amatiranmoody bgt nulis resep nya.😁😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio
Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio @arikfebri_02
maaf br bls. br cek😢 dikulkas asal gak sering di aduk bs seminggu lebih krna aku gak pke bnyk minyak. mungkin bs lebih lama klo terendam minyak.

Resep Serupa