Hotang simple

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 pcs
  1. 500 grKentang mentah
  2. 3 pcsSosis
  3. 7 sdmTepung terigu protein tinggi
  4. 5 sdmSagu tani
  5. 1 sdtLada bubuk
  6. 1 sdtGaram
  7. 3 sdtBubuk kaldu penyedap (saya pakai totole)
  8. 300 mlAir dingin
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dari kulitnya, cuci bersih, potong dadu kecil2, dan masukan ke freezer biar beku

  2. 2

    Siapkan sosis, garis2 sosis agar matang hingga ke dalam. Goreng setengah matang, setelah diangkat sisihkan dulu minyaknya dan masuk kan ke dalam kulkas

  3. 3

    Membuat adonan tepung. Masukkan tepung terigu, sagu tani, garam, lada bubuk, dan kaldu penyedap, campur dengan air dingin sedikit2. Aduk sampai hampir Kalis, jangan sampai encer karena nanti kentang nya susah nempel.

  4. 4

    Siapkan semua bahan. Adonan tepung, sosis dan kentang Frozen nya.

  5. 5

    Lumuri sosis dengan adonan tepung, dan tempelkan kentang Frozen

  6. 6

    Goreng hingga kuning kecoklatan, dan siap di sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nadh's mom
nadh's mom @cook_14428409
pada

Komentar

Resep Serupa