Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramparu sapi
  2. 4 buahtomat hijau
  3. 1 onscabai rawit
  4. 5 buahcabai hijau besar
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 5 siungbawang putih
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. Garam
  9. Gula
  10. Petai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² semua bahan termasuk paru dan marinasi dengan garam dan merica

  2. 2

    Goreng paru yang telah di marinasi

  3. 3

    Tumis bawang Bombay dan bawang putih yang sudah dipotong² tunggu sampai harum

  4. 4

    Masukkan kembali cabai rawit dan cabai hijau besar,tunggu sedikit layu kemudian masukkan paru yang telah digoreng.

  5. 5

    Tambahkan daun jeruk,petai,dan tomat hijau dalam tumisan dan beri sedikit air.

  6. 6

    Tambahkan gula,garam secukupnya.

  7. 7

    Tunggu beberapa saat sampai air berkurang atau sampai sedikit kering dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanaaaa
Nanaaaa @bakulan_kayaraya01
pada
Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia
pedas gurih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa