Sambel teri pete

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsTeri
  2. Pete 3 keris
  3. 2Bawang putih
  4. 3Bawang merah
  5. 1Tomat
  6. 10 buahCabai merah besar
  7. 7 buahCabai rawit
  8. 1/2 sdmGaram
  9. sedikitGula Jawa
  10. 1/2 sdmGula pasir
  11. 1/2 gelasAir
  12. Sedikitminyak
  13. I ikat bayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mindidih untuk merebus bayam. Jika sudah mendidih masukan bayam dan beri sedikit garam agar warna tetap hijau

  2. 2

    Rebus bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabai supaya gampang untuk mengulek bumbu. Setelah itu ulek hingga halus

  3. 3

    Panaskan minyak dan goreng teri. Sebelum digoreng cuci teri supaya tidak terlalu asin

  4. 4

    Setelah digoreng terinya kemudian panaskan minyak untuk menumis bumbu cabai

  5. 5

    Setelah minyak panas masukan ulekan bumbu beri gula Jawa dan pasir dan juga garam.

  6. 6

    Setelah bumbu sudah matang kasih air dan masukan petenya. Masak hingga air menyusut

  7. 7

    Setelah air menyusut dan mendidih matikan kompor dan masukan teri yang sudah digoreng agar kriuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
atika kurniawati
atika kurniawati @atikakur6
pada
Purworejo

Komentar

Resep Serupa