Nasi Goreng Teriyaki

Ms. M
Ms. M @misscooking17
Tanah abang, Jakarta pusat

Menu makanan ini dibuat dadakan karena terbatasnya bahan masakan dikala temen lagi main ke kos an. Jadi sebenarnya gue mau masak ayam fillet teriyaki dan cah jamur. Tapi itukan hanya untuk satu porsi. Pasti nggak akan bisa dimakan tiga orang. Yaaa akhirnya terciptalah menu ini. Yuk... Intyyipp...

Nasi Goreng Teriyaki

1 orang berencana membuat resep ini

Menu makanan ini dibuat dadakan karena terbatasnya bahan masakan dikala temen lagi main ke kos an. Jadi sebenarnya gue mau masak ayam fillet teriyaki dan cah jamur. Tapi itukan hanya untuk satu porsi. Pasti nggak akan bisa dimakan tiga orang. Yaaa akhirnya terciptalah menu ini. Yuk... Intyyipp...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. Bahan2:
  2. 1 ltrberas (sudah jadi nasi)
  3. 1/2 kgayam fillet
  4. 5 batangkeputren
  5. 2 batangwortel
  6. 1 onsJamur putih lebar
  7. 2 batangbawang pre
  8. Bumbu2:
  9. 2 bungkussaos teriyaki
  10. 5 siungbawang putih
  11. 4 batangcabe merah besar
  12. 1 buahbawang bombai
  13. 1 cupkecap manis
  14. 1 sdmgaram
  15. 1 sdmtotole
  16. 1 sdtmerica
  17. 1 cupmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam fillet lalu marinate dengan 1 bungkus saos teriyaki.

  2. 2

    Potong wortel sesuai selera. Begitu juga denga keputrennya. Dan... jangan lupa suir-suir jamurnya. Lalu rendam jamur dengan air panas 2 detik. Tiriskan.

  3. 3

    Cincang bawang putih dan bawang bombai, lalu potong serong cabe merah besarnya. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan wajan dengan api sedang, lalu masukkan menteganya. Setelah mentega mencair, masukkan bumbu. Bawang putih, bombai dan cabe. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukan ayam lalu masak hingga matang. Setelah matang, sisihkan. Jangan matikan api dan jangan dicuci wajannya.

  6. 6

    Masukkan jamur, wortel dan keputren, masak hingga teksturnya matang. Setelah itu, masukkan saos teriyaki, aduk rata.

  7. 7

    Masukkan nasi, garam dan totole, aduk rata agar tidak menggumpal. Kemudian menyusul ayam yang tadi sudah dimasak. Aduk-aduk sampai menyatu dengan yang lainnya.

  8. 8

    Masak selama 5 menit agar bumbunya meresap.

  9. 9

    Anyway, saat ayam dimasak tadi, pasti akan mengeluarkan air dari dagingnya. Sebagai saran, saat dimasukkan ke bumbu, tidak perlu ditambah air, biarkan dia matang dengan air dari daging ayamnya.

  10. 10

    Chaaa... Setelah 5 menit memasak, nasi gorengnya sudah mateng. Sajikan untuk makan bareng temen-temen kos... Enjoy my recipe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms. M
Ms. M @misscooking17
pada
Tanah abang, Jakarta pusat
Sharing, loving, caring, cooking and les't eating...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa