Dadar Jagung

DAPUR CIGU
DAPUR CIGU @Cigulita
Jakarta Pusat

Seorang jagung lovers wajib bangettt bisa masak masakan ini, jagung manis yg lembut di dalam dan krenyess di luar, siap membangkitkan selera makan

Dadar Jagung

15 orang berencana membuat resep ini

Seorang jagung lovers wajib bangettt bisa masak masakan ini, jagung manis yg lembut di dalam dan krenyess di luar, siap membangkitkan selera makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggoljagung manis yg sudah dipipil
  2. 1 buahwortel diparut
  3. 1 btrtelur
  4. Daun bawang
  5. Daun seledri
  6. 3 btrBawang merah
  7. 2 btrBawang putih
  8. 2cabe keriting
  9. Garam
  10. Gula
  11. Lada
  12. Penyedap royco
  13. 50 mlAir
  14. 6 sdmTepung terigu
  15. 3 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan jagung yg sudah dipipil bisa diulek atau di blender kasar. Jika diblender langsung tambahkan 1 btr telur. Pastikan tekstur jagung tidak terlalu hancur dan lembut, agar dadar jagung masih memiliki tekstur jagungnya

  2. 2

    Pindahkan adonan jagung dari blender ke wadah baru, dan masukkan air ke blender sisa adonan jagung agar tdk menyisakan adonan jagung yg menempel di blender

  3. 3

    Campurkan adonan jagung, telur dengan wortel, bawang merah bawang putih, daun bawang, seledri, cabe, tepung terigu, maizena dan bumbu seperti garam gula lada penyedap, aduk hingga rata

  4. 4

    Adonan siap digoreng di minyak yg sudah dipanaskan, jika sudah coklat keemasan angkat dan tiriskan

  5. 5

    Dadar jagung siap disajikan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPUR CIGU
DAPUR CIGU @Cigulita
pada
Jakarta Pusat
Bismillah,Kalau mau liat yg ada viedo nya bisa cek di highlight IG : @rahmiciguHappy Trying
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa