Dadar Jagung

Aris Mardiana
Aris Mardiana @Aris_Mardiana
Batu City

Dadar jagung atau bakwa jagung itu sama g ya?
Yang jelas ini terinspirasi dari mb @Florensia_Wenda untuk camilan yang bisa untuk lauk juga... sajian yg no ribet, buat sekalian banyak kalo mw cemil tinggal goreng dan ketika butuh lauk pelengkap tgl goreng juga.....

Rasanya gurih asin nikmat, teksturnya lembut kalo pake tepungnya agak banyak,. Kalo tepung sedikit renyah ketika anget dan ada sensasi kraus kraus dari jagung pipilnya.....

Hastags:
#CoboyPokcoy_FlorensiaWenda
#CoboyPokcoy
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekaPosbar
#CamilanJagung

Dadar Jagung

Dadar jagung atau bakwa jagung itu sama g ya?
Yang jelas ini terinspirasi dari mb @Florensia_Wenda untuk camilan yang bisa untuk lauk juga... sajian yg no ribet, buat sekalian banyak kalo mw cemil tinggal goreng dan ketika butuh lauk pelengkap tgl goreng juga.....

Rasanya gurih asin nikmat, teksturnya lembut kalo pake tepungnya agak banyak,. Kalo tepung sedikit renyah ketika anget dan ada sensasi kraus kraus dari jagung pipilnya.....

Hastags:
#CoboyPokcoy_FlorensiaWenda
#CoboyPokcoy
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekaPosbar
#CamilanJagung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
15 buah
  1. 4 buahjagung (seperti difoto)
  2. 1 buahjagung, dipipil
  3. 3 sdmtepung singkong/ terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1 btgseledri, cacah halus
  6. Bumbu halus
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 cmkencur
  10. 1 cmlengkuas
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 3 lbrdaun jeruk kecil
  13. secukupnyaGaram, kaldu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan untuk memudahkan dalam proses pembuatan

  2. 2

    Blendeer jagung dan bumbu halus

  3. 3

    Taruh dalam wadah cukuo besar
    Tambah jagung pipil
    Tambah tepung singkong, seledri
    Bumbui degan garam, kaldu dan ketumbar bubuk
    Tambah telur, aduk rata

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dg api sedang dalam minyak banyak.

  5. 5

    Angkat
    Tiriskan
    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aris Mardiana
Aris Mardiana @Aris_Mardiana
pada
Batu City

Komentar (3)

Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
Nikmatnya mb, apalagi ada sayur bening 😋

Resep Serupa