Simping glabed

1 orang berencana membuat resep ini
Iva
Iva @cook_15339739
Pemalang, Jawa Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 1/2 kgsimping
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 butirkemiri
  7. 2 ruas jarilengkuas
  8. 1 ruas jarijahe
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1 sdtketumbar
  11. 6 buahcabe rawit merah (optional)
  12. Bahan Tambahan
  13. 1 buahcabe merah (iris serong)
  14. 4 lembardaun salam
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih simping lalu tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus dan bumbu tambahan

  3. 3

    Haluskan bumbu halus

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan irisan cabe merah dan daun salam

  5. 5

    Tambahkan air, biarkan sampai mendidih lalu masukkan simping dan biarkan sampai air menyusut dan simping matang

  6. 6

    Tambahkan garam, gula dan royco, lalu tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Iva
Iva @cook_15339739
pada
Pemalang, Jawa Tengah
Seorang pengajar Bahasa Inggris dan gadis rumah tangga yg hobi memasak sejak SMA, dan sudah diajari untuk memasak sejak SD.Kenapa sejak SD?Karena menurut Umiku, memasak itu harusa pake hati, kalo dr kecil kita sudah terbiasa didapur, feeling kita akan selalu seneng ketika memasak.And it's work ❤️Aku selalu seneng di dapur, tiap hari selalu masak sesibuk apapun pasti masak.LOVE YOU MOM ❤️❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya