Tumis daun pepaya

Anisa Clm
Anisa Clm @cook_6028999

Lagi rajin masak, untuk mengurangi konsumsi micin, pengawet dll. Karna aku dan suami lbih suka masakan ndeso apalagi sayur-sayuran hasil ngramban, alhasil bikinlah tumis daun pepaya ini.

Tumis daun pepaya

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi rajin masak, untuk mengurangi konsumsi micin, pengawet dll. Karna aku dan suami lbih suka masakan ndeso apalagi sayur-sayuran hasil ngramban, alhasil bikinlah tumis daun pepaya ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 6 lembardaun pepaya
  2. 1 genggamikan teri
  3. 🌷Bumbu uleg:
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 buahcabai merah
  7. 2 butirkemiri
  8. 1/2 ruaskunyit
  9. 1 ruaslaos geprek
  10. 1 lembardaun salam
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus daun pepaya beri sedikit garam. Setelah layu, tiriskan dan peras untuk membuang airnya, kemudian potong-potong.

  2. 2

    Uleg bumbu halus.

  3. 3

    Goreng ikan teri, kemudian sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, beserta laos dan daun salam. Setelah harum masukkan daun pepaya yang sudah di potong-potong. Tambahkan air smpe daun terendam bumbu.

  5. 5

    Tunggu smpai air menyusut sambil sesekali diaduk, terahir masukkan ikan teri. Setelah air sat, angkat dan sajikan. Selamat mencoba....😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Clm
Anisa Clm @cook_6028999
pada

Komentar

Resep Serupa