Tumis daun pepaya

Lagi rajin masak, untuk mengurangi konsumsi micin, pengawet dll. Karna aku dan suami lbih suka masakan ndeso apalagi sayur-sayuran hasil ngramban, alhasil bikinlah tumis daun pepaya ini.

Lebih banyak

Tumis daun pepaya

Anisa Clm @cook_6028999

Lagi rajin masak, untuk mengurangi konsumsi micin, pengawet dll. Karna aku dan suami lbih suka masakan ndeso apalagi sayur-sayuran hasil ngramban, alhasil bikinlah tumis daun pepaya ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 lembardaun pepaya
1 genggamikan teri
🌷Bumbu uleg:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai merah
2 butirkemiri
1/2 ruaskunyit
1 ruaslaos geprek
1 lembardaun salam
Secukupnyagaram
Secukupnyagula putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus daun pepaya beri sedikit garam. Setelah layu, tiriskan dan peras untuk membuang airnya, kemudian potong-potong.
2

Uleg bumbu halus.
3

Goreng ikan teri, kemudian sisihkan.
4

Tumis bumbu halus, beserta laos dan daun salam. Setelah harum masukkan daun pepaya yang sudah di potong-potong. Tambahkan air smpe daun terendam bumbu.
5

Tunggu smpai air menyusut sambil sesekali diaduk, terahir masukkan ikan teri. Setelah air sat, angkat dan sajikan. Selamat mencoba....😊