Zuppa Soup Simple & Lezat

Nandya Ayu
Nandya Ayu @cook_4728763
Jakarta

Resep ini aku recook dari Mba L di cookpad, aku modifikasi sedikit dgn menambahkan jagung yg dihaluskan, pala bubuk, dan bawang bombay.. rasanya enaaak suamiku dan mamaku suka banget.. 💃🏻

Zuppa Soup Simple & Lezat

17 orang berencana membuat resep ini

Resep ini aku recook dari Mba L di cookpad, aku modifikasi sedikit dgn menambahkan jagung yg dihaluskan, pala bubuk, dan bawang bombay.. rasanya enaaak suamiku dan mamaku suka banget.. 💃🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 sendoktepung terigu
  2. 600 mlsusu putih cair
  3. 2 buahWortel potong kotak-kotak kecil
  4. 4 buahSosis potong kotak-kotak kecil
  5. 4 buahdaging ayam fillet potong kotak-kotak kecil
  6. 10 buahjamur kancing potong kecil
  7. 1 sendok makanmentega
  8. 1/2 buahbawang bombay potong dadu kecil2
  9. 2 siungbawang putih potong kecil2
  10. 1 sendok kecilgula, lada, pala bubuk, kaldu bubuk
  11. 1 btgseledri
  12. 1 butirkuning telur
  13. secukupnyaair
  14. 1 bkspuff pastry instant

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega.. tumis bawang bombay, bawang putih, ayam, sosis, dan jamur..

  2. 2

    Setelah matang, masukan tepung terigu dan susu.. aduk rata..

  3. 3

    Masukkan air jika kurang encer, masukan wortel, jagung manis pipil yang sudah dihaluskan maupun yg tidak.

  4. 4

    Masukan gula, lada, bubuk pala, dan kaldu bubuk sedikit.. setelah itu masukan seledri..

  5. 5

    Jika sudah matang, icipi dan masukan ke mangkok kecil atau alumunium foil

  6. 6

    Puff pastry instant yg sudah dikeluarkan dr freezer, diamkan sebentar hingga lunak, lalu giling hingga ketebalannya cukup.

  7. 7

    Setelah itu tutup mangkuk berisi cream soup dengan puff pastry.. oleskan dgn telur kuning.. bs ditambahkan keju diatasnya jika berkenan..

  8. 8

    Panaskan oven, lalu panggang 20 menit sampai kuning kecokelatan. Lalu sajikan deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nandya Ayu
Nandya Ayu @cook_4728763
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga yang lagi senang mainan didapur 😂🙏☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa