Zuppa Soup Simple & Lezat

Name: Zuppa Soup Simple & Lezat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sendok tepung terigu; 600 ml susu putih cair; 2 buah Wortel potong kotak-kotak kecil; 4 buah Sosis potong kotak-kotak kecil; 4 buah daging ayam fillet potong kotak-kotak kecil; 10 buah jamur kancing potong kecil; 1 sendok makan mentega; 1/2 buah bawang bombay potong dadu kecil2; 2 siung bawang putih potong kecil2; 1 sendok kecil gula, lada, pala bubuk, kaldu bubuk; 1 btg seledri; 1 butir kuning telur; secukupnya air; 1 bks puff pastry instant

Nandya Ayu @cook_4728763

Jakarta

Resep ini aku recook dari Mba L di cookpad, aku modifikasi sedikit dgn menambahkan jagung yg dihaluskan, pala bubuk, dan bawang bombay.. rasanya enaaak suamiku dan mamaku suka banget.. 💃🏻

Lebih banyak

Zuppa Soup Simple & Lezat

Nandya Ayu @cook_4728763

Jakarta

Resep ini aku recook dari Mba L di cookpad, aku modifikasi sedikit dgn menambahkan jagung yg dihaluskan, pala bubuk, dan bawang bombay.. rasanya enaaak suamiku dan mamaku suka banget.. 💃🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

3 sendoktepung terigu
600 mlsusu putih cair
2 buahWortel potong kotak-kotak kecil
4 buahSosis potong kotak-kotak kecil
4 buahdaging ayam fillet potong kotak-kotak kecil
10 buahjamur kancing potong kecil
1 sendok makanmentega
1/2 buahbawang bombay potong dadu kecil2
2 siungbawang putih potong kecil2
1 sendok kecilgula, lada, pala bubuk, kaldu bubuk
1 btgseledri
1 butirkuning telur
secukupnyaair
1 bkspuff pastry instant

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan mentega.. tumis bawang bombay, bawang putih, ayam, sosis, dan jamur..
2

Setelah matang, masukan tepung terigu dan susu.. aduk rata..
3

Masukkan air jika kurang encer, masukan wortel, jagung manis pipil yang sudah dihaluskan maupun yg tidak.
4

Masukan gula, lada, bubuk pala, dan kaldu bubuk sedikit.. setelah itu masukan seledri..
5

Jika sudah matang, icipi dan masukan ke mangkok kecil atau alumunium foil
6

Puff pastry instant yg sudah dikeluarkan dr freezer, diamkan sebentar hingga lunak, lalu giling hingga ketebalannya cukup.
7

Setelah itu tutup mangkuk berisi cream soup dengan puff pastry.. oleskan dgn telur kuning.. bs ditambahkan keju diatasnya jika berkenan..
8

Panaskan oven, lalu panggang 20 menit sampai kuning kecokelatan. Lalu sajikan deh..