Sambal Udang Pete

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

Perkenalkan..ini masakan kesukaan saya sepanjang masa! Dr kecil ampe setua skr..sekenyang apapun kalo liat sambal udang pete pasti duduk manis makan lagee..hahaha 😂😂

Disuruh 3 hari berturut2 jg sy mau makan ini..diaduk sama nasi. Sorggaaaa tingkat 7! Hahaha.. 😁
Masaknya cepat mudah.. Highly recommended! 😄

Lets Cook!😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 300 grudang kupas
  2. 5 papanpete
  3. 1 bhtomat iris
  4. 2 bhdaun salam
  5. 3 bhdaun jeruk
  6. secukupnyagaram+gula+kaldu jamur+lada
  7. Bumbu halus: (blender/ulek)
  8. 5 bhcabe merah besar
  9. 15 bhcabe merah keriting
  10. 5 bhbawang merah
  11. 1 bhbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Lagi males ngulek, blender aja biar cepet haha.. kalo ngulek lebih sedap lohh.. Pas blender kasi air dikit ya..

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus. Masukan daun salam+daun jeruk. Masak sampe bau langu/mentah ilang.

  3. 3

    Masukan pete+tomat. Bumbui secukupnya garam+gula+lada+kaldu jamur. Aduk2 tes rasa. Masak sampe tomat layu..

  4. 4

    Masukan udang. Masak sampe udang matang. Saya suka masak ini agak berkuah/gk kering..soale diaduk pake nasi uenaaakkkk..😍👍

  5. 5

    Voilaa...Sambal Udang Pete is ready! 😄 This is my all time favourite..my comfort food! Loveeeeee it!😍😍👍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya