Ikan Kembung Tauco

MRfamily's Kitchen
MRfamily's Kitchen @cook_9735851
Medan

Nonton di tv katanya ikan kembung salah satu ikan yang kaya omega 3. Bahkan ikan kembung memiliki kandungan omega 3 lebih banyak dibandingkan ikan salmon. Nah loh, lebih murah lebih bergizi. Biar gak bosen digoreng2 aja, ditauco ternyata enak loh. Selamat mencoba.

Ikan Kembung Tauco

Nonton di tv katanya ikan kembung salah satu ikan yang kaya omega 3. Bahkan ikan kembung memiliki kandungan omega 3 lebih banyak dibandingkan ikan salmon. Nah loh, lebih murah lebih bergizi. Biar gak bosen digoreng2 aja, ditauco ternyata enak loh. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongikan kembung
  2. 2 sdmtauco
  3. Gula
  4. Air
  5. Bumbu Iris
  6. 5 siungbawang merah
  7. 6 siungbawang putih
  8. secukupnyaCabe hijau
  9. secukupnyaCabe merah
  10. Jahe
  11. Lengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, Goreng, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga wangi. Masukkan tauco. Tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Masukkan gula. Tidak perlu garam karena tauco sudah asin. Tes rasa. Kalau saya suka agak banyak gulanya jadi rasa asin n manis bertempur di mulut 😁.

  4. 4

    Kalau sudah pas, masukkan ikan. Aduk2 hingga rata dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi panas. Selamat makan 😋.

  5. 5

    Note: tambah banyak cabe hijaunya tambah enak

  6. 6

    Note: tumis bawang cabenya sampai bener2 wangi n matang. Jadi berasa wanginya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MRfamily's Kitchen
MRfamily's Kitchen @cook_9735851
pada
Medan
This is simply my personal recipe collection. I am inspired a lot and hopefully will be inspiring 😇 Happy cooking, mommies 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa