Baksos Mobu (bakwan sosis motif bunga) 😅

dapur Aira
dapur Aira @Dapur_Aira
Malang

Kemarin siang tiba tiba dapat pesan wa dari kakak. Isi pesannya anakku dibelikan cetakan sostel. Huwaaa mimpi apa, ya, kan? Konon katanya karena anakku suka masak jadi wajannya dihadiahkan buat dia aja. Alhamdulillah. Dan hari ini baru nyoba eksekusi dengan bahan seadanya di dapur.
#siapbersinar

Baksos Mobu (bakwan sosis motif bunga) 😅

1 orang berencana membuat resep ini

Kemarin siang tiba tiba dapat pesan wa dari kakak. Isi pesannya anakku dibelikan cetakan sostel. Huwaaa mimpi apa, ya, kan? Konon katanya karena anakku suka masak jadi wajannya dihadiahkan buat dia aja. Alhamdulillah. Dan hari ini baru nyoba eksekusi dengan bahan seadanya di dapur.
#siapbersinar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sendok makantepung
  2. 1 butirtelur
  3. secukupnyaKecambah
  4. 3 sendok makantepung bakwan (tepung bumbu ayam goreng juga bisa)
  5. 2 batangDaun bawang prei, rajang
  6. 4 potongsosis, iris iris
  7. 1 sachetkaldu jamur
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaAir
  11. 2 sendok makanMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan cetakan terlebih dahulu agar siap digunakan. Sambil menunggu cetakan panas, masukkan adonan tepung ke dalam wadah lalu tambahkan air. Aduk aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan kaldu jamur, merica bubuk, dan garam ke dalam adonan tepung. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan juga minyak goreng agar adonan tidak lengket.

  3. 3

    Masukkan satu butir telur, kocok sampai merata.

  4. 4

    Masukkan kecambah, irisan daun bawang, dan irisan sosis. Aduk sampai rata.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam cetakan. Tunggu sambil dibolak-balik balik agar matangnya merata.

  6. 6

    Masakan siap disajikan. Lebih enak bila dinikmati sambil dicocol ke sambal atau mayonais. Selamat mencoba^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur Aira
dapur Aira @Dapur_Aira
pada
Malang
Aku suka masak, sepertinya kamu juga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa