Mojitos
Laura Rodríguez @Lury
La receta más sencilla para triunfar en cualquier fiesta que me enseñó una amiga. (También hay versión si alcohol)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echamos una cucharada de azúcar moreno en el vaso, añadimos un poco de jugo de lima, una rodaja de lima y dos o tres hojas de hierbabuena. Con ayuda del mango de un mortero lo aplastamos un poco (no es necesario machacar ni que quede migado).
- 2
Lo siguiente es echar otra rodajita de lima y otro par de hojas de hierbabuena. Echamos el hielo picado, casi hasta arriba.
- 3
Ahora añadimos el ron y después el refresco.
Todo es al gusto, hay quién prefiere que sepa más a alcohol o menos hierbabuena.. hay que encontrar nuestro punto. Agitar y a disfrutar!!! - 4
Nota:
- si no tienes ese tipo de refresco se puede utilizar tónica y añadimos media cucharada más de azúcar moreno para contrarrestar un poco el amargor de la tónica (probado y no está nada mal).
- la lima se puede sustituir por limón
- Hay supermercados que venden la bolsa de hielo picado, pero si no tenemos, cogemos los cubitos, un martillo y un sitio donde no rompamos nada y a darle duro! (también hay picadoras de hielo).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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