Donat ubi ungu
Satu adonan ini bisa di pakai untuk membuat roti sobek. Bedanya kalau roti sobek di oven 180° selama 25 menit. ( kenali oven masing-masing, karna setiap oven berbeda). Jadi 1 resep jadi 2 jenis cemilan. Dan tetep empuk selama 3 hari jika di simpan di wadah kedap udara, 2 hari di wadah terbuka.
Donat ubi ungu
Satu adonan ini bisa di pakai untuk membuat roti sobek. Bedanya kalau roti sobek di oven 180° selama 25 menit. ( kenali oven masing-masing, karna setiap oven berbeda). Jadi 1 resep jadi 2 jenis cemilan. Dan tetep empuk selama 3 hari jika di simpan di wadah kedap udara, 2 hari di wadah terbuka.
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung,ragi,gula, susu bubuk, vanili lalu aduk rata. Masukkan telur,kentang dan air. Lalu uleni hingga menyatu (setengah kalis). Masukkan margarin dan garam. Uleni dan selingi dengan di banting2 beberapa kali hingga kalis elastis (membanting adonan agar proses pengeulenan cepat kalis). Diamkan adonan dan tutup dengan kain selama 20menit. Setelah didiamkan bagi adonan dan langsung bentuk. Diamkan lagi sekitar 30-40menit. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil,
- 2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatDonat ubi ungu menghasilkan 19 biji donat dengan dough 30 gram. Empuk dan halus. Bisa tahan empuk sampai 3 hari. Cocok untuk ide jualan dan isian snack box.
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Selalu gatel ni tangan kalu ke pasar pagi eh dipasar "nemu" umbi2an macem ubi ungu, ubi madu, singkong mempur, kentang, talas, labu dll pasti ni otak udah mulai mikir aneh2 enak dibuat cemilan apa itu bahan..nah ini salah 1 nya ubi ungu, kalu saya begitu beli langsung kupas cuci bersih rebus sampai empuk,haluskan dengan garpu ditimbang bagi2375gr buat 1 bungkus, simpan di frezer,praktis kalu mau dibuat macem2 tinggal di keluarkan baru di proses..jadi gak kebuang tuh si ubi..di sulap jadi donat, enak empuk, tergantung nguleni nya jg sih,yuk dicoba
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Recook resep nya mba Fitri sasmaya, thanks ya mba. Tapi susu cair nya di ganti dengan air hangat ( karena nggak ada stok,hehehe) terus ngulen nya nggak sampai Kalis elastis.. Huhu nggak sanggup... Tapi rasa tetap enak n tekstur empuk menul2. Sekejap langsung habis, si kecil lahap makan nya. Alhamdulillah...
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Tanpa telur pun ttep empuk asal adonan ny kalis 😁
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Resep donat ubi ungu ini,basicnya donat kentang NCC,cuma kentang diganti jadi ubi ungu dan ada beberapa bahan dan takaran yg dimodifikasi.
-
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Sudah berapa x cooksnap resep donat ubi mbak @fitrisasmaya tapi kadang gak sempat di foto bahkan untuk donat ubi ini juga foto seadanya saja.#UmbiTinggiGizi#CINTE_UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Donat lagi ..dan JTT lagi...🤗😍,klu kemaren donat pisang sekarang kita coba bikin donat pakai ubi ungu,dan Alhamdulillah 2 jagoanku sukaaa pake banget😘
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Ceritanya waktu itu punya stok ubi ungu, bingung mau diapain jd dibikin donat aja, alhamdulillah anak2 suka...
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Sebenarnya dirumah kurang suka SM donat"an pas nyobain donat ubi ungu jd PD suka dan kebetulan ada yg order udh deh rezeki 😇😇
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Ada sisa ubi ungu 3 buah....hasrat pgn bikin donat tersalurkan...alhamdulillah...jadi dan enak....aku pake adonan roti manis yg biasa jd andalan cm ditambah ubi ungu aja....selamat mencoba...dijamin anti gagal😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar