Virslis csónak

Zombor-Tóth Szimonetta
Zombor-Tóth Szimonetta @szimonetta
Ózd

Nagyon szeretjük az ilyenfajta péksüteményeket. Puha tészta, fincsi töltelékkel és olvadozó sajttal. Az elkészítése egyszerű, a feltét pedig bármi lehet ami otthon található. Én nem szoktam túlgondolni a tölteléket, mert mi így szeretjük a legjobban. 😊

Virslis csónak

Nagyon szeretjük az ilyenfajta péksüteményeket. Puha tészta, fincsi töltelékkel és olvadozó sajttal. Az elkészítése egyszerű, a feltét pedig bármi lehet ami otthon található. Én nem szoktam túlgondolni a tölteléket, mert mi így szeretjük a legjobban. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc + pihentetés
20 db
  1. 50 dkgfinomliszt
  2. 1 evőkanál
  3. 1 dlnapraforgóolaj
  4. 2,5 dltej
  5. 2,5 dkgélesztő
  6. 1 evőkanálcukor
  7. Töltelékhez:
  8. ízlés szerintpizzakrém
  9. 200 greszelt trappista sajt
  10. 200 gpárizsi
  11. 200 gvirsli
  12. Tetejére:
  13. 1 dbtojássárgája

Elkészítés

40 perc + pihentetés
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl langyos tejben a cukorral. A lisztben elkeverjük a sót, a maradék langyos tejet, az olajat, majd a felfuttatott élesztőt. Jól kidagasztjuk. Meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük.

  2. 2

    A sajtot lereszeljük, a virslit félkarikákra vágjuk, a párizsit apróra kockázzuk.

  3. 3

    A megkelt tésztát két részletben egy lisztezett felületen fél cm vastagra kinyújtjuk. Téglalap alakú formákat vágunk (kb. 10*5 cm-eseket), ezeket megkenjük a pizzakrémmel. A téglalapokra halmozunk a virsliből, párizsiból. Végül a tésztalap 2-2 sarkát összefogva kis csónakokat alakítunk.

  4. 4

    Sütőpapíros tepsibe helyezzük őket egymástól távolabbra, megkenjük a tojássárgájával, és megszórjuk reszelt sajttal.
    A tepsiben is kb. 30-45 percet pihentetjük, majd előmelegített hőlégkeveréses sütőben 180 C fokon, készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zombor-Tóth Szimonetta
Közzétéve:
Ózd

Szöveges kommentek

Hasonló receptek