Jengkol balado

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjengkol
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 butirkemiri
  5. Seruaskencur
  6. 10 buahcabe rawit merah keriting
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 1 buahtomat merah sedang
  9. Secukupnyagula,garam,penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Sblm di masak jengkol di rendam semalama pke air bekas cucian beras,lalu di rebus sampe empuk..biar gak terlalu bau..

  2. 2

    Uleg halus cabe merah,cabe rawit, bawang merah, bawang putih,kencur,kemiri dan tomat.

  3. 3

    Jengkol yg udah empuk di tiriskan buang kulitnya..lalu iris menurut selera dan goreng sebentar..angkat tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Komala
Siska Komala @cook_9336945
pada
Sumedang
Gak jago Masak tapi seneng belajar masak & recook resep orang supaya suami selalu betah dengan masakan rumah ala istrinya sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa