Donat kampung

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 30 gramgula
  3. 6 gramfermipan
  4. 100 mlair dingin
  5. 2 butirkuning telur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 40 grammargarin
  8. Bahan tambahan:
  9. secukupnyaGula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali garam dan margarin, uleni sampai setengah kalis

  2. 2

    Lalu masukan garam dan margarin, lalu uleni sampai benar² kalis, uleni seperti sedang mengucek baju.

  3. 3

    Setelah kalis, simpan adonan di dalam wadah dan tutup dengan serbet kira² 30 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang 2 kali lipat kempiskan adonan, lalu timbang dan bentuk donat sesuai selera, tutup lagi dengan serbet selama kira² 30 menit sampai adonan mengembang lagi.

  5. 5

    Setelah adonan mengembang lalu goreng dengan api kecil agar tidak cepat gosong. Setelah di angkat tunggu sampai dingin jika ingin di beri toping. Atau di taburi gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda & sons
Bunda & sons @bunbunn
pada

Komentar

Resep Serupa