Putu Ayu Ketan Hitam

Arina Putri
Arina Putri @Riens_Putri
Batam

Source:IG Vitakwee
Biasanya beli,kali ini nyoba bikin sendiri.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Putu Ayu Ketan Hitam

36 orang berencana membuat resep ini

Source:IG Vitakwee
Biasanya beli,kali ini nyoba bikin sendiri.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 125 gtepung ketan hitam,ayak
  3. 85 ggula pasir
  4. 50 mlsantan kental
  5. 75 gminyak sayur
  6. 100 gkelapa parut
  7. 1 lembardaun pandan
  8. 1/4 sdtSP
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtvanilli
  11. Minyak untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut bersama garam dan daun pandan selama 15 menit,dinginkan.

  2. 2

    Campur telur dengan gula pasir,SP dan vanilli lalu kocok hingga kembang dan berjejak.

  3. 3

    Masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tuangkan santan dan aduk hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan minyak sayur,aduk balik hingga semua adonan tercampur.

  6. 6

    Olesi cetakan dengan sedikit minyak,letakkan kelapa parut lalu padatkan.

  7. 7

    Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh.

  8. 8

    Kukus adonan selama 15 menit atau hingga matang menggunakan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arina Putri
Arina Putri @Riens_Putri
pada
Batam
Cooking and baking is my best therapy🍲🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa