Quiche Lorraine Teflon

Elsa
Elsa @cook_16580140
Kota Tangerang

Ngga punya oven bukan berarti ngga bisa buat masakan yang enak-enak. Awalnya sempet khawatir ngga jadi. Eh ternyata, ngga beda sama quiche yang beli di cafe dan rasanya ngga kalah sama quiche starbucks ! #PejuangGoldenApron2

Quiche Lorraine Teflon

4 orang berencana membuat resep ini

Ngga punya oven bukan berarti ngga bisa buat masakan yang enak-enak. Awalnya sempet khawatir ngga jadi. Eh ternyata, ngga beda sama quiche yang beli di cafe dan rasanya ngga kalah sama quiche starbucks ! #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pie
  2. 200-250 grTepung terigu segitiga biru
  3. 100 grblue band cookies and creama
  4. 5 sdmair es
  5. Isi
  6. secukupnyaBayam
  7. 4 buahJamur Kancing/Champignon
  8. 1 buahcabai merah bisa diganti paprika
  9. secukupnyaGaram dan Lada
  10. 1 buahbawang putih
  11. 1/4 bhBawang bombay
  12. Saus Telur
  13. 2 bhtelur
  14. 200 mlKrim (Mine: 4 sdm dancow full cream dan 1 sdm maizena)
  15. Oregano
  16. Keju parut / Keju krim / Mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan pie sampai tercampur rata, kalau aku pakai food processor, blender juga bisa, pakai tangan juga bisa. Lalu di masukan plastic wrap/toples. Diamkan 30 menit di kulkas.

  2. 2

    Tumis bahan isian quiche, bisa sesuai selera.

  3. 3

    Setelah 30 menit. Masukan adonan pie kedalam alumunium foil atau cetakan roti atau cetakan schotel. Jangan lupa ditusuk2 garpu. Lalu masukan ke teflon dan ditutup. Dengan api kecil selama 10 menit.

  4. 4

    Lalu buat sausnya.

  5. 5

    Tuang isiannya dulu. Lalu masukan keju. Baru dituang sausnya. Lalu panggang lagi dengan teflon selama 28 menit atau sampai isiannya tidak seperti cairan.

  6. 6

    Jadi deh silahkan dipotong !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa
Elsa @cook_16580140
pada
Kota Tangerang
A Vegetarian wife's from a Non Vegetarian husband.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa