Paklay ayam suwir

Eyrin
Eyrin @Eyrin

Paklay ayam suwir ini saya buat karena lagi pengen makan makanan yang banyak sayurnya. Biar banyak vitamin yang masuk ke dalam tubuh 😁

Paklay ayam suwir

8 orang berencana membuat resep ini

Paklay ayam suwir ini saya buat karena lagi pengen makan makanan yang banyak sayurnya. Biar banyak vitamin yang masuk ke dalam tubuh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan olah :
  2. 3 ikat Pokcoy
  3. 2 buah wortel ukuran sedang
  4. Kembang kol
  5. Sawi putih
  6. 1 buah tomat
  7. 250 grAyam
  8. 2 butir telur
  9. Bahan bumbu
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah
  12. 1 sdm Garam
  13. 3 sdm Saos tomat
  14. sdm Kecap saori
  15. 2 sdm Kecap manis
  16. 2 sdt lada bubuk
  17. Royco (kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampe empuk kurng lbih 20-30 menit. Kemudian tiriskan dan suwir2 / potong2 sesuai selera

  2. 2

    Siapkan wajan dan sedikit minyak. Masukkan telur. Orek2 sebentar kemudian angkat.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di geprek.
    Setelah bawang tercium bau harumnya, tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Tambahkan bumbu garam, lada, saos tomat, kecap saori, kecap manis, royco (kaldu jamur)

  5. 5

    Masukkan wortel yg sudah d iris sesuai selera, kembang kol. Setelah agak layu masukkan sawi putih dan pokcoy dan tomat yg sudah diris iris kecil.

  6. 6

    Tambahkan ayam suwir, dan telur orek. Tes rasa.
    Setelah rasa sudah pas, paklay siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eyrin
Eyrin @Eyrin
pada

Komentar

Resep Serupa