Ayam suwir
Masih punya sisa ayam dada ungkep yang udah 3 hari gak habis, daripada dipanasin terus tambah alot, mending dibuat ayam suwir aja buat makan siang 😍
Ayam suwir
Masih punya sisa ayam dada ungkep yang udah 3 hari gak habis, daripada dipanasin terus tambah alot, mending dibuat ayam suwir aja buat makan siang 😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus menggunakan blender atau diulek juga boleh 👍🏻
- 2
Panaskan minyak untuk menumis bawang bombai
- 3
Tumis bawang bombai sampai layu, tambahkan sedikit garam (karena pernah baca tips masak kalau ditambahkan garam saat menumis bawang bombai, bawang bombainya akan terasa lebih enak)
- 4
Setelah bawang bombai layu masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, tumis sampai harum.
- 5
Tambahkan gula merah, penyedap, garam, kecap, saus tiram, kecap manis dan tambahkan sedikit air, masak sampai bumbu mengental. Cek rasa
- 6
Setelah bumbu mengental masukkan ayam suwir dan segera aduk rata. Kecilkan api, sambil diaduk sesekali. Supaya tidak gosong di 1 sisi.
- 7
Sajikan. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suwir Ayam suwir
Ada sisa ayam ungkep dikulkas, yuk dibikin oseng ayam suwir ✨
-
Ayam suwir Ayam suwir
Saya masih punya 2 potong ayam ungkep trus bosen di goreng terus, jadi kepikiran di suwir aja.. #5resepterbaruku
-
Ayam suwir Ayam suwir
Punya ayam ungkep sisa bagian dada semua. Pak suami kurang suka, jdnya dimodif jd ayam suwir kecap. Pak suami suka, anak-anak jg mudah makan nya karena tinggal lep aja pake nasi. Seperti biasa, masakan simpel dan tanpa cabai 🤭#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-5
-
-
Ayam suwir Ayam suwir
Ada dada ayam setengah di kulkas, bingung mau diapain. Liat-liat resep jadilah ayam suwir. Mudah banget dan enak.
-
Ayam suwir Ayam suwir
Bingung mau buat lauk apa,pas kepasar liat ada dada ayam,kepikiran masak ayam suwir pas dateng ke hajatan teman.jadi coba bikin deh..😄😄😄
-
Ayam suwir Ayam suwir
Tadinya pengen buat soto tapi berhubung bahannya kurang jadi buat ayam suwir ajalah makannya pakai nasi uduk 😛 enaknya 😋#PejuangGoldenApron3
-
Ayam suwir Ayam suwir
Anak saya bosen setiap makan menu ayam yg itu2 terus, jadi saya coba dimasak ayam suwir dan ternyata anak saya suka sekali, cuma saya tdk tmbhkan cabai soalnya anak saya tidak suka pedas.
-
Ayam suwir Ayam suwir
Akhirnya harga ayam yang tadinya 40ribu per kilo jadi lumayan turun harga jadi 32ribu per kilo nya bun. Area kota malang harga segitu masih agak mahal ya dibanding tahun tahun sebelumnya. Kali ini ga mau rugi beli ayam dada nya aja biar banyak dagingnya hahahaaa.. buat stok di kulkas separoh dada ayam dibuat ayam suwir, separohnya dibuat isian eggroll ala hokben (resep selanjutnya).Pertama kali Makan makanan ini waktu masih di bali. Rasanya terngiang ngiang, walaupun ga tau resep aslinya, tapi ingat cita rasanya. Membawa memori yang dulu dulu keringat lagi gitu bun..hihiii yuuk kita masak 🥰🥰
-
Ayam suwir Ayam suwir
Berhubung masak ayam gitu2 aja😂 Maknya aku cobain dech masak ayam suwir. Kata suami mantap rasanya 😍 bikin makan nambah terus 😁😉
-
Ayam suwir Ayam suwir
Di kasih bumbu ungkep sma mertua,tadinya mw di bakar nih ayam tapi my hubby request ayam suwir versi gak pedas biar anak wedok ikut makan......#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#TemanSetiapMomen#BagikanInspirasimu
-
Ayam suwir Ayam suwir
Ayam suwir ini dijadikan lauk dengan nasi hangat sudah nampol abiiiiss, rasanya asem manis pedes jadi menggugah rasa bangeeettt,, patut untuk dicoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)