Kentang Mustofa

Liska
Liska @cook_18487810

Pertama kali bikin, lumayan berhasil 😋☺️

Kentang Mustofa

17 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin, lumayan berhasil 😋☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 7 buahcabe merah besar
  5. 2 sdmair asam jawa
  6. Garam
  7. Gula
  8. Daun salam dan jeruk diiris

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang redam di air, lalu serut membentuk korek api, cuci bersih kentang hingga airnya bening kira2 3x pencucian, setelah itu jemur sebentar supaya kandungan air dikentang berkurang.

  2. 2

    Sembari menunggu kentang, kita siapkan bumbu, blender bawang putih, bawang merah, cabe merah, pake air sedikit aja ya bun.

  3. 3

    Lanjut ke kentang, setelah dijemur goreng kentang hingga kering, lakukan hingga kentang habis. Setelah itu tumis bumbu jangan dulu pake minyak setelah agak kering tambahkan sedikit minyak tumis lagi tambahkan daun salam dan jeruk yg sudah di iris beri garam gula dan penyedap rasa, tes rasa lalu sajikan, cocok untuk ngemil atau temen makan 😋😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liska
Liska @cook_18487810
pada

Komentar

Resep Serupa