Foto resep Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Ericha Fernanda @cook_4600828

Kentang Mustofa udah beberapa hari ini pengen cobain, akhirnya sempat juga. Alhasil, kentang mustofanya lempeng. Sepertinya kebanyakan air, huhuhu. Tapi gapapalah, baru pertama kali coba. Semangat terus!!

Kentang Mustofa udah beberapa hari ini pengen cobain, akhirnya sempat juga. Alhasil, kentang mustofanya lempeng. Sepertinya kebanyakan air, huhuhu. Tapi gapapalah, baru pertama kali coba. Semangat terus!!

Kentang Mustofa

Ericha Fernanda @cook_4600828

Kentang Mustofa udah beberapa hari ini pengen cobain, akhirnya sempat juga. Alhasil, kentang mustofanya lempeng. Sepertinya kebanyakan air, huhuhu. Tapi gapapalah, baru pertama kali coba. Semangat terus!!

Kentang Mustofa udah beberapa hari ini pengen cobain, akhirnya sempat juga. Alhasil, kentang mustofanya lempeng. Sepertinya kebanyakan air, huhuhu. Tapi gapapalah, baru pertama kali coba. Semangat terus!!

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

5 buahkentang besar
sejumputgaram
Bumbu halus :
10 buahcabai keriting (buang isinya)
4 siungbawang putih
sejumputgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtpenyedap rasa
1 sdtair asam jawa
4 lembardaun jeruk
secukupnyaminyak

Cara Membuat

1

Kupas dan serut kentang, lalu rendam 15 menit dengan garam. Tiriskan.
2

Goreng kentang hingga benar-benar kering dan kuning kecoklatan.
3

Tumis bumbu halus hingga wangi, bumbunya saja, biarkan air yang tersisa tidak perlu ditumis. Masukkan kentang goreng, oseng rata.
4

Angkat, tiriskan. Siap disajikan!

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ericha Fernanda @cook_4600828

pada 26 Juli 2016 05.24

Jawa Timur

Welcome Wonders! 🌎

Komentar

Kata kunci

Gula Potato Cabe Kriting Daun Jeruk Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya