Kerang dara bumbu pedas 🍝🍜🍛

14 orang berencana membuat resep ini
Mama Rica
Mama Rica @cook_13842435
Surabaya

Pagi ini,nyari cumi di tukang sayur langganan gag ada,akhirnya pilihan jatuh ke kerang 😝😝...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerang dara
  2. secukupnyaAir
  3. 2 sdmsaus sambal
  4. 1 sdmsaus tomat
  5. 1 buahtomat uk kecil (potong2)
  6. Sedikitlada bubuk
  7. secukupnyaGaram,gula,penyedap rasa
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. Cabe rawit sesuai selera tingkat kepedasan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan tomat sampai harum,tambahkan saus tomat,saus sambal dan air secukupnya,aduk aduk rata

  3. 3

    Masukkan kerang,tambahkan gula garam,merica bubuk dan penyedap,aduk

  4. 4

    Tambahkan lagi sedikit air,masak hingga air menyusut dan bumbu mengental,koreksi rasa..bila dirasa sudah pas matikan kompor dan kerang diap disajikan

  5. 5

    Siap dinikmati bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Mama Rica
Mama Rica @cook_13842435
pada
Surabaya
mama muda,IRT dirumah ngurusin anak
Lebih banyak

Resep Serupa