Kerang Dara Pedas

Iyok Khotimah
Iyok Khotimah @cook_15355227

Main ke rumah ibu pengen ke pasar eeh pas dipasar bingung mau masak apa liat kerang dara segar jd beli deh hehehe #5resepterbaruku

Kerang Dara Pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Main ke rumah ibu pengen ke pasar eeh pas dipasar bingung mau masak apa liat kerang dara segar jd beli deh hehehe #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang dara
  2. 1 buahtomat iris kecil
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaGula
  5. 1/2 sdtPenyedap rasa
  6. Air
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 3 sdmsaus sambal
  9. Bumbu halus :
  10. 5 buahbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 buahcabe merah keriting
  13. 10 buahcabe rawit (bisa cabe rawit hijau/ merah ya sya pake cabe rawit hijau soalnya lg kehabisan hehe) Kalo mau lebih pedas bisa ditambah yaa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang dara lalu rebus sebentar dengan kira" 1 liter air sampai kerang terbuka (@5menit)

  2. 2

    Lalu tiriskan kerang, siapkan penggorengan beri minyak sayur masukan bumbu halus sampai harum.

  3. 3

    Masukkan kerang dara beri sedikit air, saus sambal dan tomat lalu beri bumbu gula, garam, penyedap rasa. Biarkan sampai air mresap koreksi rasa, dan sajikan 👍😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iyok Khotimah
Iyok Khotimah @cook_15355227
pada

Komentar

Resep Serupa