Brownie sin manteca

Si te quedaste sin manteca igual podés disfrutar de estos riquísimos brownies, la textura es húmeda y son más livianos, obvio no van a ser exactamente iguales en sabor a los que llevan manteca pero zafan bastante y si los dejás de un día para otro quedan mucho mejor. Un tip importante: para que se forme esa capita crujiente de arriba antes de verter la mezcla en el molde batilo enérgicamente con una espátula para incorporarle aire.
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar hasta obtener una preparación cremosa, no hace falta batir.
- 2
Agregar el aceite y el chocolate fundido a baño María, mezclar bien y agregar la harina y el polvo de hornear, echar las nueces groseramente picadas.
- 3
Colocar en un molde apenas aceitado y enharinado y llevar a horno suave, probar si está cocido con un palillo, tratar de no pasarlo de cocción para que no salga muy seco.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Brownie de chocolate americano


Pan de zanahoria


Panqueques


Cupcakes para regalar


Pizza maya


Torta de vainilla


Pan de Banano


Pancakes


~Galletas de avena veganas~


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)


Bouquet de Cupcakes de San Valentín


Espaguetis blancos con Camarones


Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana


Pan de Banano 🍌


°•○Avena de manzana al horno○•°


Alitas healthy al horno


Galletas de avena y manzana


Bollitos fritos


Papitas parmesanas con ajo


Pan de queso o torta de queso


Panqueques esponjosos


Galletas de avenas


Roles de canela


Receta de espagueti a la boloñesa


Pan de Banano


Enchiladas hondureñas en Japón


Alitas BBQ


Torta de calabaza o ayote


Tortilla de atún


Pulpo con limón

Comentarios