Crema Frangipane
Gloria Emma @cook_1094774
Deliciosa crema para rellenos y coberturas de pasteles (cakes)
Crema Frangipane
Deliciosa crema para rellenos y coberturas de pasteles (cakes)
Paso a paso
- 1
En un bol batimos el huevo, la yema y el azúcar. Cuando se hayan doblado de volumen. Aumente la harina y al minuto la leche hirviendo. Vacíela a un cacerola amplia póngala a fugo suave.
- 2
Bátala con batidor de alambre y cuando haya hervido 2 minutos reitérela y añada los demás ingredientes. Si no la usa enseguida, cúbrala con un lienzo hasta que este fría. Después, métala al refrigerado.
- 3
Sirve para relleno y coberturas de pasteles, (tartas, cakes)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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