Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 ggula pasir
  3. 1 sdtemulsifier (sp)
  4. Bahan kering
  5. 80 gtepung terigu serba guna/ all purpose
  6. 35 gcoklat bubuk
  7. 1 sdtvanilli
  8. 1 sdtbaking powder (saya skip)
  9. 50 mlsusu kental manis coklat
  10. Loyang 24x10x7 (saya loyang bulat)
  11. Bahan di tim
  12. 120 gmentega
  13. 75 gcoklat block

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, mixer telur dengan gula pasir dan sp sampai mengembang dan berjejak

  2. 2

    Kemudian masukkan bahan kering yang sudah di ayak terlebih dahulu, aduk menggunakan spatula atau di mixer dengan kecepatan sedang sebentar saja jgn sampai over mix,

  3. 3

    Kemudian masukkan bahan tim diaduk balik y menggunakan spatula, ambil 2 sendok makan adonan campur dengan susu kental manis

  4. 4

    Masukkan setengah adonan kedalam loyang yang terlebih dahulu sudah dilapisi dengan baking paper agar pas diangkat nanti mudah tidak lengket, kukus selama 10 menit, kukusan udah dipanaskan terlebih dahulu ya, gunakan serbet ditutup kukusan agar air tidak menetes

  5. 5

    Setelah 10 menit tambahkan adonan susu kental manis kukus selama 10 menit, kemudian tambahkan sisa adonan tadi kukus lagi selama 15 atau 20 menit

  6. 6

    Angkat brownies, dinginkan potong2 sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (92)

Nurul Izzati
Nurul Izzati @cook_17200023
Maaf mau tanya bun apa bisa kita pakai loyang yang persegi

Ditulis oleh

Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
pada
Qatar
Ig : honey_cieMamak Quad MYSBergabung di cookpad sejak 5 September 2019Asli ureung Aceh, hobby memasak buat keluarga, paling senang kalau makanan disukai keluarga dan makannya lahap, belajar dari berbagai sumber 😊😍Jangan lupa setelah recook tinggalkan poto hasil recooknya y bunsay 🥰Ditunggu recook nya 😘
Lebih banyak

Resep Serupa