Martabak Tahu Telor Kulit Lumpia

Elis
Elis @cook_18689854
Tangerang Selatan

Jika makan tahu goreng bosan dan butuh variasi, bisa dicoba dengan dibuat martabak!

Martabak Tahu Telor Kulit Lumpia

Jika makan tahu goreng bosan dan butuh variasi, bisa dicoba dengan dibuat martabak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu kuning
  2. 1 buahtelur
  3. 10kulit lumpia
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/4 siungbawang bombay
  7. 1/2 bungkusroyco ayam
  8. 1 sdmterigu
  9. secukupnyaAir
  10. 1 helaidaun bawang
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih.

  2. 2

    Bejek/haluskan tahu.

  3. 3

    Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam tahu.

  4. 4

    Iris halus bawang bombay dan daun bawang.

  5. 5

    Masukkan irisan daun bawang dan bawang bombay serta royco, ke dalam tahu, aduk sampai rata.

  6. 6

    Siapkan kulit lumpia.

  7. 7

    Masukkan adonan tahu ke dalam setiap lumpia helai demi helai.

  8. 8

    Panaskan minyak di wajan.

  9. 9

    Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

  10. 10

    Angkat, tiriskan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elis
Elis @cook_18689854
pada
Tangerang Selatan
• Learning by doing • Autodidak •
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa