Ini resep super gampang dan gk kalah sama yg di restoran. Cocok buat ibu2 yg gk punya banyak waktu di dapur. Saya pake bumbu instan lada hitam merek finna. Bisa diganti merek apa aja. Saya jg tambah bumbu2 sendiri bikin rasanya semakin mantap.

Bisa ditambah urat atau halus dan diganti dengan lada putih, ini pake lada hitam dan urat sapi, soalnya punya dengkul & urat sapi, pake lada hitam soalnya lada putih habis males keluar rumah, tapi rasanya jadi bersasa baso sapi

Tekstur baso yg ini paling pas menurut aku utk anak2. Sebelumnya pake 100gr tapioka per 1kg ayam agak kenyal, trus pernah jg nyoba 50gr tapioka terlalu rapuh. Yg ini 75gr tapioka hasilnya lembut. Utk campuran bisa apa aja, bisa pake wortel atau daun bawang. Kemarin nyoba bikin 500gr daging giling dan 75gr tapioka, hasilnya lbh kenyal tp msh lembut

Kalo ga punya banyak waktu, ini menu yang paling cocok kayaknya buat dibikin selain telur ceplok 😂

15.000 dapet apa sih!?Sebenarnya hari ini lg mager masak, tapi klo gk masak berasa gimana gtu 😅 ywdh cuss masak gampang aja, bukan masak gampang sih, masak males ya ( jgn di tiru yes ) 😅😅Rincian prakiraan harga :1 bks Tahu bandung : 30001 bks Baso isi 10 : 70001 bks Saori lada hitam : 30001 bh bawang Bombay kecil : 2000Sisa bahan lainnya stok kulkas.Pas 15.000 yes.#Weekendchallenge#CookpadCommunity_depok#PejuangGoldenApron2

Karena saya suka saos lada hitam 😁 dan untuk membuat saos lada hitam agak sedikit rumit menurut saya 😁 jadi begitu ketemu yang sudah jadi di supermarket, langsung muncul ide 😀

Baru pertama kali praktek bikin bakso dan itu bakso ayam, kalau pake kuahsih bosen..kali ini aku padu padankan pake saus lada hitam, selamat mencobaa !!

Assaĺamu.alaikum warahmatullah wabarokatuhBingung mau sarapan apa?Liat telur ayam kampung dah numpuk & tinggal baso pentul di kulkas akhirnya jadilah menu ini alhamdulillah si bungsu lahap makannya 😍

Setelah 3minggu vakum masak dikarenakan habis kena musibah yg bikin perutku harus di oprasi karna perdarahan dalam, alhamdulillah sekarang udah bisa masak lagi sambil dibantuin mertua...Kata suami : enaaakk, rasanya kyk ayam nya yg buat mie ayam... 😋😋😋Dalam hati saya : alhamdulillah senangnya masih bisa masakin yg enak buat suami

Ngabisin stok yang ada di kulkas😁😁