Ayam Sosis Bakso saos lada hitam

Kadek Ernayanti
Kadek Ernayanti @cook_6687863

Karena saya suka saos lada hitam 😁 dan untuk membuat saos lada hitam agak sedikit rumit menurut saya 😁 jadi begitu ketemu yang sudah jadi di supermarket, langsung muncul ide 😀

Ayam Sosis Bakso saos lada hitam

5 orang berencana membuat resep ini

Karena saya suka saos lada hitam 😁 dan untuk membuat saos lada hitam agak sedikit rumit menurut saya 😁 jadi begitu ketemu yang sudah jadi di supermarket, langsung muncul ide 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/4 kgdada ayam atau sesuai selera
  2. 4 buahsosis ayam atau sesuai selera
  3. 5 buahbakso ayam atau sesuai selera
  4. 1 buahwortel
  5. Saos lada hitam instant (bisa beli di supermarket)
  6. 2 batangbawang prei (boleh tidak)
  7. 1/2 bagianbawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan

  2. 2

    Iris tebal sosis ayam

  3. 3

    Potong bakso menjadi 3 bagian

  4. 4

    Iris wortel berbentuk persegi panjang atau sesuai selera

  5. 5

    Iris bawang prei dan bawang bombay

  6. 6

    Siapkan saos lada hitam instant

  7. 7

    Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya

  8. 8

    Tumis irisan bawang prei, bawang bombay, wortel, bakso dan sosis serta daging ayam rebus hingga setengah matang

  9. 9

    Tuangkan saos lada hitam dan aduk semua bahan dan bumbu hingga merata, boleh tambahkan air secukupnya

  10. 10

    Tes rasa, boleh tambahkan garam jika dirasa kurang rasa garam

  11. 11

    Aduk hingga mendidih dan matang serta saos agak kental

  12. 12

    Ayam sosis bakso saos lada hitam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kadek Ernayanti
Kadek Ernayanti @cook_6687863
pada

Komentar

Resep Serupa