Sambal Goreng Kentang & Telor (Praktis)

Clara Adiputro
Clara Adiputro @claraadiputro
Jakarta-Sydney

Tiba2 si suami minta dibikinin telor balado tapi mau pake kentang (?) jadinya tombo kepengennya dia bikinlah sambal goreng ini 😂😂

Sambal Goreng Kentang & Telor (Praktis)

Tiba2 si suami minta dibikinin telor balado tapi mau pake kentang (?) jadinya tombo kepengennya dia bikinlah sambal goreng ini 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirTelur
  2. 3 buahKentang (ukuran sedang)
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 4 siungBawang Merah
  5. 1 sdmGula Pasir
  6. 1/2 sdtPenyedap
  7. 3 lembarDaun Jeruk
  8. 1 lembarDaun Salam
  9. Sambal Halus (selera)
  10. 6 buahCabe Merah Keriting
  11. 3 buahCabe Rawit
  12. 1/2 buahTomat
  13. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci, potong2 kotak2 kecil lalu goreng sampai renyah sisihkan, siapkan telur masukan pas air mendidih, rebus kurang lebih 10 menit, abis itu angkat masukan ke air dingin, kupas kulit pelan2 lalu rendam lagi

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus, dan rajang bawang merah & putih, disini kenapa bawang dirajang soalnya saya kepengen nanti di sambal ada potongan bawangnya gitchu gaesss 😅

  3. 3

    Panaskan minyak kurang lebih 5 sdm, abis itu tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk & salam, abis itu masukan gula & penyedap, tes rasa! Kalau rasa udah pas masukan kentang, aduk2 sampai rata terakhir masukan telor rebus, aduuukk sampai sambel rata, selesai deeehh! Selamat makan buibu pakbapak! 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clara Adiputro
Clara Adiputro @claraadiputro
pada
Jakarta-Sydney
Bisa masak walaupun ga jago2 amat, bumbu minimalis tapi rasa alhamdulillah selalu enak! Kata suami wkwkBoleh mampir ke ig aku yaa, ada highlight “ClaraBisaMasak” kalo mau dengerin tutorial masak komedi dikit, enjoy!Personal ig: claraayuwidya 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa