Pempek Panggang (tanpa ikan)
Pempek Panggang (tanpa ikan)
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kaldu jamur dan 2 sdt garam. Campurkan dengan tepung terigu. Didihkan 300ml air lalu tuang di tepung terigu sambil diaduk agar tidak menggumpal.
- 2
Dinginkan sebentar lalu masukkan telur dan aduk hingga rata.
- 3
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga mencapai tekstur yg diinginkan. (Sebaiknya jangan terlalu padat)
- 4
Bentuk adonan bulat/pipih. Lalu panggang. Periksa kematangan bagian tengah pempek. (Matang merata atau setengah matang). Lalu belah bagian tengah, dan isi dengan ebi pedas.
- 5
Untuk isi pempek,sangrai ebi sebentar. Ebi bisa dihaluskan lagi (jika suka agak bertekstur, tidak udh dihaluskan). Rebus cabe rawit lalu haluskan. Kemudian campurkan ebi, kecap, dan rawit yg sudah dihaluskan.
- 6
Adonan pempek jg bisa dibuat lenjer lalu di goreng. Selamat mencoba 😚
Resep Serupa
-
Pempek Panggang (tanpa ikan) Pempek Panggang (tanpa ikan)
Lagi pengen pengen banget makan pempek panggang, cari abang-abang langgangan kok udah gak ada di tempat biasa . Akhirnya memutuskan untuk buat sendiri . Krn blm sempat beli ikan tp udah kepengen banget yaudah langsung eksekusi aja sore-sore ..
-
Pempek panggang (tanpa ikan) Pempek panggang (tanpa ikan)
Dah lma kepengen coba buat pempek panggang, tp mood blm kekumpul2 😂😂 lumayanlah mengisi waktu #dirumahaja bikin cemilan sore ini . Selamat menikmati.
-
Pempek Panggang Tanpa Ikan Pempek Panggang Tanpa Ikan
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Semarang
-
Pempek Panggang Tanpa Ikan Pempek Panggang Tanpa Ikan
pertama kali nyobain bikin pempek panggang.. hasilnya endesss..pasti lebih endess lagi kalo pakai ikan.. next, mau coba pempek panggang yang pakai ikan..
-
Pempek Panggang Tanpa Ikan Pempek Panggang Tanpa Ikan
Recook resepnya mbak justlini, tp 1/2 resep, krn cila maunya pempek panggang yg lembut, gigi cila sakit, jd kl makan apa2 minta dikunyahin dulu ama kita, duhh cila kyk anak burung aja..😁😁😁
-
-
Pempek Panggang Tanpa Ikan Pempek Panggang Tanpa Ikan
Tema Ngabibita minggu ini "Olahan Bakar/Panggang", dan itu ga boleh baking2an kue. Mesti kudu wajib harus masakan. Ywdah mamak bikin ini aja. Pempek Panggang. Tapi ga pake ikan. Pempek Dos Panggang.Dari pertama tau tema minggu ini, mamak udah semangat mau bikin. Qadarullah bayik Mamak sakit dari hari rabu. Demamnya naik turun. Mamak ga fokus lagi soal ngabibita ini. Alhamdulillah sekarang bayik Mamak sudah mendingan. Udah ga anget lagi badannya, udah mau makan dan minum, ga trauma sama sendok lagi (sendoknya kmrn dipake buat minum obat 😅).Alhamdulillah mamak bisa setor ngabibita minggu ini. Meski ga yakin masuk grid karena mamak sadar diri, foto masakan mamak ga ada yang cantik2. HeheheNyontek resepnya dari Ayuk Dessy NayilaSource: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13746690-pempek-panggang-no-%F0%9F%8E%8F?invite_token=WDCLSiP5PJmPnj5cgxV3YB5R&shared_at=1608458268#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_BBQ#pempekpanggang #pempek #empekempek #panggang #pempekdos #pempekdospanggang #pempekpalembang #camilan #cemilan #camilanwidya#widyajojo_masak
-
Pempek panggang tanpa ikan Pempek panggang tanpa ikan
Setelah beberapa lama ngidam pempek panggang akhirnya kesampaian bikin juga 🙈
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar