Galletas de cacahuate bajas en carbohidratos
Alejandro Peña @alex_pCruz
Nadie dijo que bajar de peso debe ser una tarea difícil y engorrosa, esta receta nos permite disfrutar de un postre alto en proteínas, bajo en azúcares (carbohidratos) y con un gran sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente coloca el cacahuate molido y añade todos los productos secos, la cocoa, polvo para hornear, la nuez moscada y el azúcar, amasa y revuelve hasta integrarlos perfectamente.
- 2
Añade el huevo, la mantequilla y la vainilla e integra hasta conseguir una pasta que no se queda pegada en las manos
- 3
En papel para hornear o charola de silicón reparte las porciones y aplanalas con los dedos, hornea en horno precalentado a 350 grados Fahrenheit durante 20 min y deja enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Peña le encantará ver cómo quedó.
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