Sambal Cabe Bendot/Gendot

Sambal khas keluarga nenek ku di Cikajang. Tiap lebaran ini wajib ada dan dipastikan ludes dlm sekejab mata 😆
Sambal Cabe Bendot/Gendot
Sambal khas keluarga nenek ku di Cikajang. Tiap lebaran ini wajib ada dan dipastikan ludes dlm sekejab mata 😆
Cara Membuat
- 1
Cabe bendot dibersihkan di potong aga tebal2. Kalau mau pedas pakai bijinya. Kalau gak mau pedes buang aja bijinya yah mom 😊
- 2
Parut lengkuas lalu sisihkan. Potong kecil2 tomat muda lalu sisihkan.
- 3
Haluskan bwg2an lalu sisihkan.
- 4
Tumis bawang yg sudah dihaluskan lalu tambahkan lengkuas parut, salam, sereh, terasi, gula dan garam. Koreksi rasa.
- 5
Jika bumbu sudah matang segera masuka tomat muda dan cabai bendotnya. Tambahkan 1 gelas kecil air mineral. Tunggu hingga mendidih.
- 6
Sambal cabe bendotnya sudah bisa dihidangkan dan dinikmatin dg nasi pulen yg hangat 😉 lebih mantep kalau pake ikan asin jambalroti plus kerupuk 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Cabe Gendot Sambal Cabe Gendot
Ini sambal yang biasa saya bikin kalo harga cabe rawit merah dan cabe merah keriting lagi naik. Hihii 😁 atau Kalo saya lagi males ulek-ulek tapi pengen makan sambal yang pedes-pedes yaa bikin ini 😄 Fitriani Sri Rejeki -
Sambal Cabe Gendot Sambal Cabe Gendot
Dibawain oleh-oleh cabe gendot dari Garut,,baru sempet dimasak.Dibikin sambal, pedasnya top markotop Sri Ekawati -
Sambal cabe gendot Sambal cabe gendot
Ikut memeriahkan challenge minggu ini bertemakan sambal. Simple dan bikin boros nasi.#SambalkuBedaLho#cookpadcommunity_bandung.#bubutobeli#tobelikitchen Bubu Muthia -
Sambal cabe gendot Sambal cabe gendot
Lihat di online shop ada cabe gendot . Penasaran rasanya kek gimana akhirnya beli dan pas datang langsung eksekusi bikin sambal cabe gendot Ina Fauzia -
Tumis sambal Cabe Gendot Tumis sambal Cabe Gendot
Sewaktu pulang kampung , makan bersama bikin nasi liwet khas Sunda. Yg menarik buat saya ada tumis sambal cabe Gendot ini sangat menggah selera dg rasa manis,gurih,pedas yg sangat menggoda Pipiet -
-
Sambel Cabe Gendot Sambel Cabe Gendot
Ceritanya menghabiskan sisa cabe gendot yang ada. Selera pedas karena isian cabe tidak ada yg dibuang 😅#cabegendot #sambel Kicchin Ochin -
Sambal cabe gendot Sambal cabe gendot
Ikut2 yg lagi viral..Ternyata puedessss... Rasanya lumayan enk dimakan dgn nasi hangat dan dadar telur sdh bikin nambah2😘 dyah wahyu sulistisni -
-
Sambal Lamtoro Cabe Gendot Sambal Lamtoro Cabe Gendot
Sambel ini di jamin "seuhah" klo kata org bandung mah. Jeletot banget...#SambalkuBedaLho#cookpadcomunnity_Bandung Dita Rahmawati -
Sambal Cabe Gendot Teri Sambal Cabe Gendot Teri
Beli sambel ke tetangga yg hrgnya kok mahal buanget. Tp ternyata emang bahan2nya mahal. Coba sendiri di rumah Alhamdulillah suami sampe bilang "ini sambal ijo terenak yg pernah aku makan" 🤣 Nameswandari Wuryanti -
Sambal Korek Cabe Gendot Sambal Korek Cabe Gendot
Pedesnya Nampolll .. siapkan nasi yang banyak ya.#PejuangGoldenApron3#PahlawanDapur Devi dr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar