Cireng krispi simpel enak

Mama Sakhi
Mama Sakhi @raniapri26
Kabupaten Tangerang Kecamatan Pagedangan

Malem2 suami pengen ngemil cireng tp kalau beli suka asem jadi bikin aja lebih irit pula dan bersih

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramsagu atau aci atau tepung tapioka
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 bungkusroyco ayam
  4. 1 sdtgram
  5. 1/2 sdtmecin haha generasi micin maklum
  6. 100 mlair kali ya
  7. Bahan saos cocol
  8. 40 mlair panas
  9. 3cabe rawit merah
  10. 2 bungkussaos sachet 1000an
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2teh gula
  13. Sedikitmicin aja

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah baskom anti panas tuangkan tepung.. Haluskan bawang putih dan masukan ke tepung.

  2. 2

    Rebus air ke dalam panci sampai mendidih skali. Tuang royco, garam, micin ke tepung yang telah diberi bawang halus.

  3. 3

    Ketika sudah mendidih angkat langsung siram ke tepung secukupmya. Aduk memakai centong anti lengket atau plastik dengan cepat ya bun aduknya. Saya sarankan sekiranya bumbunya udh teraduk udah ya jgn sampai kalis adonan nya biar kasar itu kuncinya krispi.

  4. 4

    Siapkan minyak goreng di wajan secukupnya ajalah bun ya. Tunggu panas tp biasa aja panasnya, nah tuh cireng ngedadak di gepengin tp asal gtu bun langsung cemplungin ke minyak panas. Apinya sedenglah bun, balikinnya sekiranya udah kering bawahnya baru balik. Ga lama bun angkat ganti sampe beres terusin. Ga repot ko bikinnya.

  5. 5

    Nih buat saosnya..

  6. 6

    3 cabe rawit merah diulek halus trus taruh mangkuk sambel kasih saos abc atau apa terserah secukupnya. 1/2 sdt garam dan 1/2 gula boleh mecin kalau mau. Aduk2 tambahin sedikit air. Cocok deh ama cireng barusan!

  7. 7

    Good luck bun!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Mama Sakhi
Mama Sakhi @raniapri26
pada
Kabupaten Tangerang Kecamatan Pagedangan
Aku berbeda aku selalu ingin mencoba tetapi ketika aku mulai muak aku abaikan semua. ada yang berbeda dari diriku yang tidak semua orang paham. aku adalah aku. seorang ibu muda yang berusaha sempurna untuk buah hatiku jagoanku.
Lebih banyak

Resep Serupa