Lodeh terong ayam

15 orang berencana membuat resep ini
Tri wahyuningsih
Tri wahyuningsih @cook_17629002
Bekasi

Pingin lodeh Dr kemaren eh masih Ada terong di kulkas biar bocil ikut makan ga pake cabe pastinya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong besar
  2. 1/4ayam
  3. 1/2Santan kara
  4. Daun bawang
  5. Daun salam
  6. Laos
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap
  10. Bumbu halus:
  11. 4 butirbawang merah
  12. 3 butirbawang putih
  13. 1 butirkemiri
  14. 1 cmkunyit
  15. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan lalu haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri Dan ketumbar bubuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus Dan masukkan daun Salam Dan Laos aduk2 sampai harum masukkan ayam aduk2 lalu kasih air tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan gula,garam Dan penyedap aduk2 masukkan terong yg sudah di potong2 lalu masukkan 1/2 santan Kara yg di cairkan dengan sedikit air aduk2 sampai terong layu Dan matang..cek rasa lalu siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tri wahyuningsih
Tri wahyuningsih @cook_17629002
pada
Bekasi
seorang ibu yg ingin belajar memasak untuk keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa