32. Donat Empuk

Salah satu jajanan yang paling banyak trial & error nya. Tapi akhirnya ketemu juga takaran yang menurut saya paling pas. Donatnya empuk walau di hari besoknya. Selamat mencoba.
32. Donat Empuk
Salah satu jajanan yang paling banyak trial & error nya. Tapi akhirnya ketemu juga takaran yang menurut saya paling pas. Donatnya empuk walau di hari besoknya. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Pastikan ragi masih aktif. Masukan tepung, kuning telur, garam, gula pasir, ragi, dan susu bubuk ke dalam wadah. Aduk rata. Masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata dan setengah kalis.
- 2
Masukan margarin dan garam. Uleni sampai benar - benar rata dan kalis. Bila kurang kalis bisa ditambah sedikit lagi margarin.
- 3
Tutup dengan kain. Istirahatkan 15 menit.
- 4
Setelah 15 menit adonan akan mengembang, uleni adonan sebentar untuk mengeluarkan udara, bagi adonan masing - masing 40gr. Bulatkan, tata adonan di atas aluminium foil atau kertas roti yang ditaburi tepung. Diamkan 45 menit.
- 5
Lubangi donat menggunakan jari. Panaskan minyak di api kecil - sedang.
- 6
Saat minyak sudah benar - benar panas. Masukan donat. Goreng sampai kecoklatan di kedua sisi. Angkat. Sajikan dengan topping favorit. Selamat mencoba.
- 7
Donatnya empuk, walau ditekan bakal balik lagi ke bentuk semula.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Empuk Donat Empuk
Si bocil pgn donat..Ga pernah bikin donatCuzz buka2 buku..browsing2 ketemu resep momycha di ig.Bahan nya tidak terlalu banyak dan gmpg di dapat..Engga pke lama langsung buat deh...Donatnya rasanya empuk enak..💕 niearzz -
23. Donat Empuk 23. Donat Empuk
Tangan gatel ga bisa liat tepung terigu dikit maunya bikin bikin dah 👌😂 Anita Sari -
Donat Empuk Donat Empuk
Source: Icha IrawanDonatnya empuk banget, montok, muncul white ringsnya 😍😍 Nisa Ulfa -
Donat Empuk Donat Empuk
Woooh akhirnya bisa nulis lagi disini setelah sekian purnama vakum selama hamil n melahirkan mpe adek dah hampir 1,5 tahun sekarang umurnya 😁 Semoga semangatnya berlanjut gak angot2an lagi 😅 Kali ini mau share resep donatnya mommy Icha Irawan yang hits di Instagram hehehe dah beli bukunya dari kapan tau baru kesampaian nyoba bikin donatnya kemaren gegara kakak minta ngebaking pas liburan 😁 Donatnya beneran empuk n yang icip pada komen enak, seneng dah 🤗 Yesi -
Donat Empuk Donat Empuk
Donat Empuk ini dibuat sesuai resep yang saya lihat dari akun IG-nya mbak @icha.irawan. Hasilnya sukaaa banget.. teksturnya empuk sesuai namanya 😊 dan mengembang.. jadinya ndut-ndut bikin gemeesss donatnya 🍩😙 Novi Damayanti -
Donat Empuk Donat Empuk
Resep ini saya dapatkan dari sahabat saya, Marina. Donatnya empuk, setelah semalaman juga masih empuk. Anak2 pada doyan. Ini pertama kalinya saya bikin donat, bentuknya belum begitu bagus, tspi rasa donatnya enak sekali.#PejuangGoldenApron3#Mingguke12 Syenni Gemilang -
Donat Empuk Donat Empuk
Alhamdulillah akhirnya ketemu resep donat Empuk yang kempus kempus kaya J*O, malah kalau kata ibu mertua lebih empuk donat ini. Donat ini hasil Sharing mba retno di WAG Cookpad Community Depok senin kemarin, banyak banget tips yang diberikan mba no supaya donatnya sukses dan muncul white ring.(Jika ingin tips yang lebih lengkapnya bisa langsung ke akun mba retno ya☺️🙏🏻).Source : Dapur Airin#BelanjaIdeDiPasarCookpad#RecookDepok_Donat#PejuangGoldenApron3 Indri Nurfitriani -
Donat Empuk Donat Empuk
Source : IG ichairawanBaru kali ini saya bikin donat gak pake pegel tangan akibat nguleni. Maklum belum punya mixer untuk rerotian 😁 Beneran donatnya empuk deeh. Kalo pas selesei digoreng rasanya kayak donat kentang. Cuman saya belum coba kalo diinapkan gimana teksturnya. Abisnya si donat selalu laris manis saat itu juga. Yang mau nyobain silahkan. Semoga berhasil. Lasküche -
Donat Empuk Donat Empuk
Berawal dari si bontot yang selalu minta buatin donat. Padahal setiap buat menurut lidahku kurang pas. Sampai akhirnya nyobain resep ini. Anak-anak juga bilang yang ini lebih enak. Matang langsung lap lep.. padahal maunya di foto cakep pake toping.. tapi ya sudahlah.. penilaian anak-anak pasti jujurlah 😅DAPOERKU
-
Donat Empuk Donat Empuk
Udah sering bikin donat, tp tiap bikin selalu beda2 resep. Hasilnya...resep ini yg paling sukses. Ini donatnya menul2 dan empuuk bgt... Satu adonan jadinya 25 buah donat.Resepnya dari: IG @icha.irawan Deffi Mulyani -
Donat Empuk Donat Empuk
Donat empuk resep by @icha.irawan (ig)Recook by @analitawidya (ig)Karna anakku dan suami senang sekali donat dan ini resep udah berkali" aku recook dan suami n anakku suka sekali donatnya karna empuk dan enak jadi aku tiap bikin donat selalu memakai resep ini, boleh dicoba ya ibu" Analita widya -
Donat Empuk Donat Empuk
Sejak WFH, intensitas scroll IG bertambah. Liat orang orang update makanan, langsung laper 😂 Nemu resep donut ini di instagram, resepnya momy icha. Bikinnya gampang banget, bahkan pertama kali langsung jadi, anti gagal gagal club. Cobain yuk! Yang gapunya mixer, bisa pakai whisker biasa yah, aduk searah jarum jam! 💪 heylanyy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar