Buraczki tarte
Przepis to wersja zmodyfikowana buraczków przygotowywanych przez moją mamę. Bardzo często towarzyszyły naszym wspólnym obiadom od moich najmłodszych lat. Są naprawdę pyszne. Polecam wszystkim!
Buraczki tarte
Przepis to wersja zmodyfikowana buraczków przygotowywanych przez moją mamę. Bardzo często towarzyszyły naszym wspólnym obiadom od moich najmłodszych lat. Są naprawdę pyszne. Polecam wszystkim!
Przygotowanie
- 1
Buraki dokładnie umyj i ugotuj do miękkości razem z liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Odcedź i odstaw do wystudzenia. Następnie obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- 2
W dużym garnku, rozgrzej odrobinę oleju. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Podsmażaj, aż nabierze złotego koloru. Jabłko obierz i zetrzyj na tarce. Podsmażaj razem z cebulą przez 2 – 3 minuty. Do garnka włóż starte buraki. Wlej sok z cytryny. Dodaj chrzan i cukier. Dokładnie wymieszaj. Przypraw solą i pieprzem.
- 3
Buraczki podawaj na ciepło.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Wigilijny czerwony barszcz z uszkami Wigilijny czerwony barszcz z uszkami
Czerwony barszcz z postnymi uszkami, który jest tradycyjną potrawą podawaną w czasie Wigilii Bożego Narodzenia na naszym rodzinnym, świątecznym stole.
-
Barszcz kiszony/ zakwas buraczany Barszcz kiszony/ zakwas buraczany
Kocham, uwielbiam polecam wszystkim dbającym o zdrowie.
-
Marynowane buraczki obiadowe Marynowane buraczki obiadowe
Są bardzo pyszne i bardzo prosto się je przygotowuje. To też świetny sposób na wykorzystanie malutkich buraczków, a te większe można pokroić w ćwiartki lub plasterki
-
Matjasy w zasmażanej cebulce Matjasy w zasmażanej cebulce
Matjasy zasmażanej cebulce od lat u nas goszczą na stole wigilijnym i nie tylko polecam są pyszne.
-
Szybkie Buraczki do obiadu Szybkie Buraczki do obiadu
Oto pyszna przystawka z buraczków, która jest idealna na Świąteczny stół, niedzielny obiad jako dodatek do mięsa. Szybkie, proste przygotowanie.
-
Barszcz czerwony Barszcz czerwony
do uszek, jajka, zabielany, z ziemniakami ... solo... jak kto lubi
-
Ciasto z kremem truskawkowym Ciasto z kremem truskawkowym
Ciasto jest pyszne, mocno owocowe, bardzo często ( przez moją mamę) było robione w formie tortu, u mnie pod postacią kostki truskawkowej
kuchnia_anety -
Kapusta z kaszą jęczmienną Kapusta z kaszą jęczmienną
#mybook Podam wam fajny przepis który mam od mamy. Gotował to mój dziadek, moja mama teraz ja, mam nadzieję że moja córka też będzie ciągnęła tą tradycję. Jest pyszna ta kapusta, nadaje się na gorąco jak i na zimno.
-
-
Śledzie z żurawiną i świeżym rozmarynem. Śledzie z żurawiną i świeżym rozmarynem.
Moja dzisiejsza propozycja, to śledzie z dodatkiem cebuli, suszonej żurawiny i świeżego rozmarynu.Aromatyczne, pyszne, a przy tym ładnie prezentują się na wigilijnym stole.Gwarantuję, że zasmakują wszystkim wielbicielom śledzi.Macie ochotę wypróbować ?#złotaksiażka3
-
Roladki wołowe Roladki wołowe
Pamiętam jak często gościły na naszym stole w okresie dzieciństwa, były rewelacyjne i przepyszne przyrządzane przez moja babcię i mamę najbardziej smakowały z pyzami i pysznym ciemnym sosem.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze