Cara Membuat
- 1
Cuci terong sampai bersih, lalu potong-potong.
- 2
Goreng terong dengan api besar sampai matang, angkat dan tiriskan..
- 3
Siapkan bumbu-bumbu dan haluskan.
- 4
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu matang. Masukkan terong, garam dan gula pasir, aduk rata. Koreksi rasa dan matikan api.
- 5
Pindahkan kewadah dan terong balado siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Terong Balado Terong Balado
Kesukaan suami, selalu nambah kalau makan pake terong balado ini 😍 Ajeng Anggraeni -
Terong Balado Terong Balado
Lauk untuk makan siang ini, aku masak cepat terong balado aja sebelum kegiatan antar jemput anak lagi.. Enak, mantab deh pake nasi putih anget.. 😋#Pejuang GoldenBatikApron Bunda Atsaby -
-
Terong Balado Terong Balado
Makanan favorit saya dan suami ketika di RM padang adalah terong balado. Semenjak psbb kami tak pernah makan diluar. Suami bilang kangen makan di rm padang. Baiklah, ga ada salahnya kita buat sendiri dirumah. AnisNayla -
-
-
Terong Balado Terong Balado
Hai moms, kali ini aku mau share salah satu jenis makanan yg dulu ga pernah mau aku sentuh sampai ntah kenapa tiba" jd makanan favoritku, ini simple banget dan boleh banget di recook 🤤 Anatwins20 -
Terong Balado Terong Balado
Sahur di 10 hari terakhir lidah rasanya sudah bosan dengan hidangan hantaran menunya sama pakem banget : mie, sambal goreng dan ayam. Biasanya sih biar semangat sahur bikin terong balado, pedes2 enak. Anita windari -
Terong Balado Terong Balado
Bikin ini ga sampe sahur, udah ludes diabisin pak suami. Emang menggoda banget sih makan pake nasi panas aja udah mantap banget. Bikinnya mudah dan enak, pas dimasak juga untuk menu sahur atau berbuka yang gaperlu waktu lama #SiapRamadan Dapur Nameera -
-
Terong Balado Terong Balado
Masak terong balado simple tapi enak, untuk makan siang hari ini. Dari resepnya bunda Desi Lusiana Dewi. Yang pedasnya sesuai selera saya pedas sedang saja.#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak Dara Home Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10742476
Komentar