Macaroni dicuci bersih, lalu rebus sampai lembek. (Jangan lupa pada saat direbus ditambahkan minyak agar tdk lengket. boleh ditambahkan garam sedikit atau tdk bebas ya)

Sambil menunggu makaroni matang, iris bawang merah bawang putih, tumis dengan ayam cincang sampi matang. Sisihkan.

Lalu ambil mangkuk, kocok telur ayam kampung, masukkan keju. Kalau keju yg plain boleh tambah garam sedikit, tapi kalau sudah pakai keju cheddar yg sdh asin, tdk perlu pakai garam tdk apa2. sesuai selera. Aduk rata

Lalu masukkan ayam yg sdh ditumis tadi kedalam kocokan telur. Masukkan juga makaroni yg sdh direbus tadi, aduk aduk sampai tercampur rata.

Noted : Boleh ditambahkan parutan wortel atau sayur apa aja, kebetulan saya ga pakai karna sdh tdk ada stok sayur hehe. Lalu ayam cincang jg bs diganti daging cincang ya (sesuai selera). Dan saya tdk pakai susu uht karna saya kurang tau apakah boleh atau tdk menggunakan susu uht utk olahan masakan mpasi bayi. krn setau saya susu uht boleh diatas setahun ya..

Oke, lanjut. Setelah tercampur semua, masukan ke alumunium foil, taburi parutan keju diatasnya, kukus sampai matang. Sajikan.