کیک شیر داغ

ashpazi_bita
ashpazi_bita @ashpazi_bita
اصفهان, ایران

این کیک دو رنگ به واسطه استفاده از شیر داغ بسیار نرم و پنبه ای هست و بافت بینظیرری دارد ،میتونید امتحان کنید تا به صداقت جملاتم مطمئن شوید 😊🥰و سس دست سازی ✳️ #سس_خانگی ✳️که کنار کیک هست هم طعم بهشتی کیک را چندین برابر میکند
اگر خواستید بافتش را بهتر ببنید یه کلیپ چند ثانیه ای گرفتم و به اینستام مراجعه کنید 😊🌹

کیک شیر داغ

این کیک دو رنگ به واسطه استفاده از شیر داغ بسیار نرم و پنبه ای هست و بافت بینظیرری دارد ،میتونید امتحان کنید تا به صداقت جملاتم مطمئن شوید 😊🥰و سس دست سازی ✳️ #سس_خانگی ✳️که کنار کیک هست هم طعم بهشتی کیک را چندین برابر میکند
اگر خواستید بافتش را بهتر ببنید یه کلیپ چند ثانیه ای گرفتم و به اینستام مراجعه کنید 😊🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶ تا ۸ نفر
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 پشکر
  3. 1 و نیمپ آرد
  4. نصفپ روغن
  5. 1 لیوان سر خالیشیر
  6. 1 قج سر پر بکینگ پودر
  7. 1/2 ق موانیلو اسانس نارگیل
  8. 1 پنسنمک
  9. 1 ق غ سر پرپودر کاکائو
  10. 1 ق غ سر پرآرد
  11. برای سس
  12. 1 قپودر کاکائو
  13. 1 قآرد
  14. 4 قشکر
  15. 1 لیوانشیر
  16. 5 تا (100 گرم)شکلات شیری
  17. 10 گرمکره

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ را شکر و وانیل و اسانس میزنیم تا کرم رنگ بشد

  2. 2

    شیر را ، ۴۰ ثانیه ولرم رو به گرم میکنیم و تخم مرغ اضافه میکنیم

  3. 3

    روغن را اضافه میکنیم و بعد آرد را که با بکینگ و نمک الک کردیم را اضافه میکنیم

  4. 4

    بعد چند ثانیه میکس به اندازه ی مساوی در دو کاسه میریزیم و روی یکی کاکائو الک میکنیم و روی دیگری آرد را و با قاشق از یک طرف هم میزنیم و در قالب چرب شده از دو کاسه میریزیم و در فر داغ شده با درجه ی ۱۸۰ ، ۴۰ دقیقه پخت میکنیم

  5. 5

    برای ✳️ #سس_خانگی ✳️ :شکر و پودر کاکائو و آرد را مخلوط کنید و شیر را اضافه کنید و روی حرارت متوسط رو به کم بگذارید تا غلیظ بشد وقتی برداشتید شکلات و کره را اضافه کنید ؛شکرش را به ذائقه ی خودتان کمی زیادتر کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
ashpazi_bita
ashpazi_bita @ashpazi_bita
در
اصفهان, ایران

دستورهای مشابه