Cara Membuat
- 1
Masak Isian:
- 2
Campurkan smua bahan isian,tambahkan sedikit air (sdikit sja y)
- 3
Masak di penggorengan dengan api kecil
- 4
Aduk-aduk hingga gula meleleh dan tercampur rata
- 5
Masak hingga agak mengering,sisihkan.(sya pke pewarna makanan)
- 6
Buat Adonan
- 7
Campur semua bahan adonan,(kecuali santan)
- 8
Aduk rata bahan
- 9
Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis (tdk lengket)
- 10
Ambil adonan yang sudah jadi kemudian pipihkan...kemudian beri isian kelapa tadi
- 11
Bungkus daun pisang... kemudian kukus kurleb 30 menit
- 12
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bugis Ubi Bugis Ubi
Turut meramaikan Bakerpad dengan tema "Serba Merah dan Hijau". Karena di kulkas masih ada sisa unti kelapa saat bikin dessert box klepon cake. Akhirnya bikin kue Bugis Ubi.Untuk unti, boleh pakai gula pasir untuk hasil unti yang putih. Terserah selera saja...sama enaknya 😄Bugis ini bisa disimpan di kulkas agar awet. Dimakan saat dingin tetap lembut dan enak 🤤🤤#GenerasiAprontis#GATAweek37#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Bakerpad Dewi Kumala -
Bugis Ubi Ungu Bugis Ubi Ungu
#BugisUbiUngu #OlahanUbiUngu #JajananTradisional #CariUangDariRumah #MamakBakulan #WiesKitchen #JajanPasar Wie's Kitchen -
-
Bugis Ubi Ungu Bugis Ubi Ungu
Suka buat kue ini buat takjil, enak banget 🤤#PejuangGoldenBatikApron#pejuanggoldenbatikapron Fauziah Nur -
-
Bugis Ubi Ungu Bugis Ubi Ungu
Punya stok ubi ini sedikit... bingung mau buat apa.. akhirnya cari yang gampang aja. Untuk kulit inspirasi dari Resep Kue dan Masakan. Sekalian meramaikan #PekanPosbar untuk makanan #SerbaDiKukus.#Bunda_Lia#JajananTradisional#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Bugis Ubi Ungu Bugis Ubi Ungu
Tetiba pengen banget makan bugis..kangen kalau pas ada acara di kampung pasti pada bikin bugis..untuk mengobati rasa kangen...😊😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta #SiapRamadan #SayangAnak Haryanti Andrie -
Bugis Ubi Ungu Bugis Ubi Ungu
Saya terinspirasi membuat bugis ini karena ingin mencoba tempatnya bugisnya dari daun pandan..yaitu dari mbak @yoenita . Dan hasilnya, bugisnya itu jadi wangi pandan..dibilang susah, ga juga.. yg penting berani mencoba saja..#SiapRamadan##SayangAnak##BerburuCelemekEmas##Resolusi2019# Henny l_tobing -
Bugis Ubi Ungu Bugis Ubi Ungu
Suami kangen makanan jadul dikampung halaman, jdlah bebikin mumpung ada ubi unguuu, selain ubi ungu bisa pakai ubi kuning atau putih yha, tinggal kasih pewarna makanan biar menarikk... Chaterina Pramezty -
-
-
Bugis Ubi Kuning Bugis Ubi Kuning
Seneng banget pas tahu posbar minggu ini menggunakan bahan ubi kuning, kenapa? Karena pas ubi di kebun waktunya panen. Jadi ga harus beli ubi dulu 🤭Kebetulan ada kelapa setengah tua sisa bikin serundeng, jadi dibikin unti kelapa saja untuk bikin kue bugis sebagai kreasi pertama. Semoga masih ada kreasi selanjutnya karena stok ubi banyak.Saya sengaja bikin versi mini, ya, jika teman-teman mau bikin agak besar, tinggal ditambah saja berat adonan per bagian.Resep kulit menggunakan resep punya Teh Wawa Wiati.#GenerasiAprontis#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#KopiJos_KueManis#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10750007
Komentar