Bugis Ubi Ungu

Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
🏠Yogyakarta

Tetiba pengen banget makan bugis..kangen kalau pas ada acara di kampung pasti pada bikin bugis..untuk mengobati rasa kangen...😊😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta #SiapRamadan #SayangAnak

Bugis Ubi Ungu

18 orang berencana membuat resep ini

Tetiba pengen banget makan bugis..kangen kalau pas ada acara di kampung pasti pada bikin bugis..untuk mengobati rasa kangen...😊😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta #SiapRamadan #SayangAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grubi ungu kukus
  2. 150 grtepung ketan
  3. 2 sdmgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 100 mlsantan hangat(boleh tambah,sesuaikan dg tekstur adonan)
  6. Isian:
  7. 100 grkelapa parut agak muda ya
  8. 5 sdmgula pasir/sesuai selera
  9. 1 sdtvanili
  10. Daun pandan (saya skip)
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak kelapa parut,gula vanili beri sedikit air masak sampai agak kering,sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung ketan dan ubi yg sudah dihaluskan beri garam gula, santan,campur sampai rata...untuk santan bisa disesuaikan ya.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan pipihkan lalu beri isian kelapa,lalu bungkus daun pisang yg sudah diolesi minyak goreng.

  4. 4

    Lalukan sampai habis,lalu kukus 30menit / sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
pada
🏠Yogyakarta
🌼 Learn and love cooking ,baking 🌼 IG~>@haryantigoo👩‍🎓~> Golden Apron 1👩‍🎓~> Golden Apron The Next Level👩‍🎓~> Golden Batik Apron👩‍🎓~> Global Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa