Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan lele
  2. 2 siungbawang putih, 1geprek 1cingcang
  3. 2 siungbawang merah, geprek
  4. 1 btngsereh, geprek
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. 1 buahjeruk nipis, belah 2
  7. 2 lembardaun salam
  8. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele, lalu potong menjadi 2bagian. Lalu peras jeruk nipis, tambahkan gula, garan, kaldu bubuk. Campur rata.

  2. 2

    Masukkan daun salam, bawang putih geprek, bawang merah geprek, jahe geprek, sereh geprek k dalam mangkok, lalu masukkan k wadah kukusan.

  3. 3

    Lalu masukkan lele ke dlam mangkok, taburi bawang putih yg sudah dicingcang.

  4. 4

    Lalu kukus lele selama 20menitan/jika dirasa sudah matang angkat lele dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizkaauliasani
rizkaauliasani @rizkaauliasani
pada
Jember

Komentar (3)

Suyoto Suyoto
Suyoto Suyoto @cook_17811100
Maaf habis rasanya asem g Bun soalnya habis dikasih perasan jeruk nipis.saya mau coba tapi takut asem soalnya anak saya g suka asem makasih

Resep Serupa